讓大家久等了~!
總算是有時間把之前去參加的『波爾多列級酒莊聯盟2019年份品飲會』紀錄表完成了，最近因為以來到2022年的第三季，也正是2019年的波爾多期貨陸續到貨的季節，所以想要搶便宜的粉絲朋友可以這一波趕緊下手購入自己心儀的2019年波爾多。
不免俗還是稍稍分享一下關於2019年的年份報告，在Wine Spectator的年份評鑑中左岸拿下93分，右岸則是92分，雖然分數遠不及2018、2016與2015，但也是一個相當不錯且炎熱乾燥的氣候，目前飲用都還太過年輕(除了一些中低價的酒款或是三軍酒外)。
⚜左岸
夏季非常炎熱和乾燥，但過程中有適當降雨防止葡萄過度成熟，在 9 月中旬的一場雨後稍微晚採收，這有利於Cabernet Sauvignon。葡萄酒果味濃郁，但單寧並不強壯，好的酒莊表現出的是精緻優雅，其他的酒莊則略顯簡樸。在上梅多克產區是亮點，但總體上還是有所不同。
⚜右岸
與左岸相似的生長季節，6月和7月的炎熱乾燥條件和熱浪有利於保水性良好的涼爽風土，尤其是Pomerol的粘土土壤和St-Emilion的石灰石，兩者都能生產出一流的葡萄酒。在右岸其他產區之外就非常不一致了。
※PETER Petrus評分制度:※
★:為一顆星。☆:為半顆星。滿分五顆星。
標準:針對香氣、酸度、甜度、酒體、單寧(紅酒)做評分。
🌟PESSAC-LÉOGNAN🌟
Château Bouscaut 2019
白酒~
香度：★★☆
酸度：★★★
甜度：★★
酒體：★★★
紅酒~
香度：★★
酸度：★★
甜度：★★★
酒體：★★
單寧：★★
Château Carbonnieux 2019
白酒~
香度：★★
酸度：★★☆
甜度：★★
酒體：★★☆
紅酒~
香度：★★
酸度：★★
甜度：★★☆
酒體：★★☆
單寧：★★☆
Domaine de Chevalier 2019
白酒~
香度：★★★☆
酸度：★★★
甜度：★★
酒體：★★★☆
紅酒~
香度：★★
酸度：★★★
甜度：★★
酒體：★★★
單寧：★★★
Château de Fieuzal2019
白酒~
香度：★★(煙燻氣味)
酸度：★★
甜度：★★
酒體：★★
Château Haut-Bergey 2019
白酒~
香度：★★
酸度：★★
甜度：★★
酒體：★★
紅酒~
香度：★★☆
酸度：★★☆
甜度：★★
酒體：★★★
單寧：★★★
Château Larrivet Haut-Brion 2019
白酒~
香度：★★☆(礦石氣息)
酸度：★★☆
甜度：★★
酒體：★★★
Château Latour-Martillac 2019
白酒~
香度：★★
酸度：★★
甜度：★☆
酒體：★★
Château Malartic-Lagravière 2019
白酒~
香度：★★☆
酸度：★★
甜度：★☆
酒體：★★
紅酒~
香度：★★★
酸度：★☆
甜度：★★☆
酒體：★★
單寧：★★☆
Château Olivier 2019
白酒~
香度：★★
酸度：★★☆
甜度：★☆
酒體：★★☆
單寧：
紅酒~
香度：★★
酸度：★★
甜度：★★☆
酒體：★★
單寧：★★★
Château Pape Clément 2019
白酒~
香度：★★★
酸度：★★★
甜度：★★☆
酒體：★★★
紅酒~
香度：★★☆
酸度：★★
甜度：★★☆
酒體：★★★
單寧：★★★
Château Smith Haut Lafitte 2019
白酒~
香度：★★☆
酸度：★★☆
甜度：★★☆
酒體：★★★
紅酒~
香度：★★
酸度：★★
甜度：★★☆
酒體：★★☆
單寧：★★☆
🌟 SAINT-EMILION 🌟
Château Canono 2019
紅酒~
香度：★★
酸度：★★
甜度：★★☆
酒體：★★☆
單寧：★★☆
Château Canon-La-Gaffelière 2019
紅酒~
香度：★★☆
酸度：★★
甜度：★★★
酒體：★★☆
單寧：★★★
Château Pavie Macquin 2019
紅酒~
香度：★★★
酸度：★★
甜度：★★★
酒體：★★☆
單寧：★★☆
Château Soutard 2019
紅酒~
香度：★★★
酸度：★★
甜度：★★★
酒體：★★★
單寧：★★★
🌟 POMEROL 🌟
Château Le Bon Pasteur 2019
紅酒~
香度：★★☆
酸度：★★
甜度：★★★
酒體：★★★☆
單寧：★★★
Château La Cabanne 2019
紅酒~
香度：★★☆
酸度：★★★
甜度：★★☆
酒體：★★
單寧：★★★
Château Clinet 2019
紅酒~
香度：★★
酸度：★★
甜度：★★☆
酒體：★★★
單寧：★★☆
Château La Croix de Gay 2019
紅酒~
香度：★★★
酸度：★★
甜度：★★★
酒體：★★★
單寧：★★★
Château Gazin 2019
紅酒~
香度：★★★
酸度：★★★
甜度：★★
酒體：★★★
單寧：★★★
🌟 MOULIS-EN-MÉDOC🌟
Château Chasse-Spleen 2019
紅酒~
香度：★★☆
酸度：★★☆
甜度：★★
酒體：★★☆
單寧：★★☆
Château Poujeaux 2019
紅酒~
香度：★★☆
酸度：★★☆
甜度：★★
酒體：★★☆
單寧：★★☆
🌟HAUT-MÉDOC🌟
Château La Lagunex 2019
紅酒~
香度：★★★
酸度：★★
甜度：★★
酒體：★★☆
單寧：★★☆
Château La Tour Carnet 2019
紅酒~
香度：★★☆
酸度：★☆
甜度：★★
酒體：★★★
單寧：★★★
🌟MARGAUX 🌟
Château Cantenac Brown 2019
紅酒~
香度：★★☆
酸度：★★☆
甜度：★★☆
酒體：★★☆
單寧：★★☆
Château Dauzac 2019
紅酒~
香度：★★☆
酸度：★★
甜度：★★
酒體：★★★
單寧：★★★
Château Desmirail 2019
紅酒~
香度：★★
酸度：★★
甜度：★★
酒體：★★☆
單寧：★★
Château Giscours 2019
紅酒~
香度：★★☆(生澀氣味)
酸度：★★☆
甜度：★★
酒體：★★☆
單寧：★★☆
Château Kirwan 2019
紅酒~
香度：★★★
酸度：★★☆
甜度：★★
酒體：★★☆
單寧：★★
Château Lascombes 2019
紅酒~
香度：★★☆
酸度：★★
甜度：★★
酒體：★★☆
單寧：★★☆
Château Malescot Saint-Exupéry 2019
紅酒~
香度：★★☆(香甜氣味)
酸度：★★
甜度：★★☆
酒體：★★★
單寧：★★☆
Château Prieuré-Lichine 2019
紅酒~
香度：★★★
酸度：★★☆
甜度：★★☆
酒體：★★★
單寧：★★☆
Château Rauzan-Gassies 2019
紅酒~
香度：★★★
酸度：★★
甜度：★★
酒體：★★☆
單寧：★★☆
Château Rauzan-Ségla 2019
紅酒~
香度：★★★
酸度：★★
甜度：★★
酒體：★★☆
單寧：★★☆
Château du Tertre 2019
紅酒~
香度：★★★
酸度：★★
甜度：★★☆
酒體：★★
單寧：★★☆
PS. MARGAUX產區整體的表現多數偏軟、優雅且細緻。
🌟 SAINT-JULIEN 🌟
Château Beychevelle 2019
紅酒~
香度：★★☆
酸度：★★☆
甜度：★★☆
酒體：★★☆
單寧：★★☆
Château Branaire-Ducru 2019
紅酒~
香度：★★★
酸度：★★☆
甜度：★★
酒體：★★☆
單寧：★★☆
Château Lagrange 2019
紅酒~
香度：★★★
酸度：★★
甜度：★★☆
酒體：★★☆
單寧：★★☆
Château Langoa Barton 2019
紅酒~
香度：★★
酸度：★★
甜度：★★
酒體：★★☆
單寧：★★
Château Léoville Barton 2019
紅酒~
香度：★★
酸度：★★
甜度：★★☆
酒體：★★☆
單寧：★★☆
Château Léoville Poyferré 2019
紅酒~
香度：★★★
酸度：★★★
甜度：★★
酒體：★★★☆
單寧：★★★
Château Talbot 2019
紅酒~
香度：★★☆(青草氣味)
酸度：★★☆
甜度：★★☆
酒體：★★☆
單寧：★★☆
🌟 PAUILLAC 🌟
Château d'Armailhac 2019
紅酒~
香度：★★
酸度：★★
甜度：★★
酒體：★★☆
單寧：★★☆
Château Batailley 2019
紅酒~
香度：★★★
酸度：★★
甜度：★★
酒體：★★★
單寧：★★★
Château Clerc Milon 2019
紅酒~
香度：★★
酸度：★★
甜度：★★
酒體：★★☆
單寧：★★
Château Croizet-Bages 2019
紅酒~
香度：★★☆
酸度：★★
甜度：★★
酒體：★★☆
單寧：★★☆
Château Grand-Puy-Ducasse 2019
紅酒~
香度：★★★
酸度：★★
甜度：★★☆
酒體：★★★☆
單寧：★★★
Château Lynch-Bages 2019
紅酒~
香度：★★☆
酸度：★★
甜度：★★★
酒體：★★★☆
單寧：★★★
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2019
紅酒~
香度：★★★
酸度：★★
甜度：★★★
酒體：★★★☆
單寧：★★★
🌟 SAINT-ESTEPHE 🌟
Château Lafon-Rochet 2019
紅酒~
香度：★★★
酸度：★★
甜度：★★☆
酒體：★★★
單寧：★★★
Château Ormes De Pez 2019
紅酒~
香度：★★★
酸度：★★
甜度：★★☆
酒體：★★★☆
單寧：★★★☆
PS.整體濃郁。
Château de Pez 2019
紅酒~
香度：★★★(青澀氣味)
酸度：★★
甜度：★★☆
酒體：★★★☆
單寧：★★★
Château Phélan Ségur 2019
紅酒~
香度：★★★
酸度：★★
甜度：★★☆
酒體：★★★
單寧：★★★
PS. SAINT-ESTEPHE產區整體草系都很明顯。
🌟 SAUTERNES & BARSAC 🌟
Château Bastor-Lamontagne 2019
甜白酒~
香度：★★★
酸度：★★☆
甜度：★★★
酒體：★★★
Château Doisy Daëne 2019
甜白酒~
香度：★★☆
酸度：★★
甜度：★★★☆
酒體：★★★
Château Guiraud 2019
甜白酒~
香度：★★★☆
酸度：★★★
甜度：★★★
酒體：★★★
Château Lafaurie-Peyraguey 2019
甜白酒~
香度：★★
酸度：★★
甜度：★★★★
酒體：★★★
我們期待明年再見~😉
歡迎到流浪嗜酒師的粉絲頁按讚喔~😉👍
https://www.facebook.com/Somobilier
🔞未滿十八歲禁止飲酒🔞🚳飲酒勿開車，開車勿飲酒🚳
