其中我挑了一瓶來自聖愛美濃的衛星產區Montagne -St. Emilion(蒙塔涅-聖愛美濃)，Chateau Roudier(霍地堡)，當時的我只是依照幾個大項去挑選，第一、瓶頭上的鋁蓋，是
否厚實、精美、含鋁量是否高。二、產區的標示是否詳細。三、價格與前兩項對比是否合理。這是以一個初學的在大賣場，或是酒專裡，想要挑選一款好酒時，的幾個要點!詳
細的原因，我會再另外發表一篇"初學者選酒概論"，到時後再好好來分享。
(我當時購買的2001年750ml)
(2001年，酒精濃度13%)
(在公司挖掘到的1994年375ml)
因為當時挑選了許多的酒款，所以也沒有特別的去注意這款酒，而它就一直靜靜躺在我的收藏木箱中，等待我去開它。說也奇怪，我從那個時候一直拿酒出來飲用分享，卻從未
想將這款酒拿出來，直到我上來台北工作，在公司成堆的酒裡再次遇見這款酒的375，那時我才隱隱約約，想起這款酒好面熟，不知道在哪見過，於是我拍下這款375的照片。
(1994年，酒精濃度12.5%)
趁跨年元旦假期回台南時，仔細一比對果然是同一款酒，一模一樣，不同的是我收藏的是2001年750ml，而公司的那款是1994年375ml，而且是早期由肯歐進口的酒。
這算是一種巧遇嗎!?因此我很好奇，一直想找個時將這兩款酒開瓶品飲對比差異性，而我將這個想法跟台北的酒友阿涂與阿哲(在第二次酒聚時)分享，而他們也很樂意一起來參與
這樣的一個比拼品飲，於是就相約在這個禮拜四(1/28)晚上，在公司樓上品飲，我相當的期待呢!!
(2001年(左)與1994年(右)的鋁蓋款式不同都很有質感)
但其實這裡的風土條件與環境與聖愛美濃相同，因此在這個地區所使用的主要品種也是以Merlit為大宗，在搭配上Cabernet Franc，所以在口感的表現上就會比較濃郁且絲滑，
看完這樣的分享，是否也令你心動呢!?我也好期待當天的比拼品飲，後續品飲完我會再將品飲心得PO文與大家分享，敬請期待~!!
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