9月一到，又會開始瀰漫大賣場葡萄酒戰火的煙硝四起，今年大潤發也是來勢洶洶，早在7月時就已經邀請各大達人、講師開始進行海選品鑑的工作了，今年流浪嗜酒師也是參與其中，只是當時礙於商業可量，無法立即與大家分享這些好酒心得，終於經過了一個多月的時間，令人期待的大潤發葡萄酒DM，終於公開了，流浪嗜酒師也終於可以將這隱藏已久的酒單與大家分享了~
Domaine dr fabregues 2015
氣味: 淡味
顏色: 淡黃色
口感 & 餘味: 簡短
甜度: 干型
酸度: 低度
酒體: 輕盈
建議搭配食物:紙包烤魚~!
對酒的評語:香氣平實、有綠色果實、草梗氣味。
口感不甜、帶有苦味與綠色果實的味道。
尾韻有宜人的芳香。
原價:439 / 預購價:339
Lys Le France 2013
氣味: 中等
顏色: 淡黃色
口感 & 餘味: 中等
甜度: 干型
酸度: 中等
酒體: 中等
建議搭配食物:新鮮生蠔
對酒的評語: 強烈的青草、綠葉、小白花的香氣。
口感純淨、有強烈檸檬與柑橘皮的風味，明顯厚實的酸度，有青草地的氣息。
尾韻甘甜溫和，略帶點柚子皮的苦味。
Les Allees du Bonheur 2014
氣味: 淡雅
顏色: 紫紅色
口感 & 餘味: 簡短
甜度: 干型
澀度(單寧味): 低度
酒體: 輕盈
建議搭配食物:嫩煎犢牛肉
對酒的評語:新鮮的紅色莓果、紅櫻桃、紅李子、紅色野莓、土壤等香氣，小巧而迷人。
青澀可口的紅色果實，鮮嫩欲滴，迷人而精緻，單寧宜人、酸度柔軟。
尾韻呈現出單寧的扎實感，與鮮紅果實的風味。
Domaine dr Cartujac 2010
氣味:中等
顏色:寶石紅色
口感 & 餘味: 中等
甜度: 干型
酸度: 中等
澀度(單寧味): 中等
酒體: 中等
建議搭配食物:茄汁燉牛雜
對酒的評語:濃郁的木桶、黑醋栗、甘草、黑李子、香氣奔放多層次。
入口厚實的酒體、強勁的單寧，黑醋栗、深色漿果、烘烤的木桶、香料、黑莓...等味道，極為豐富。
尾韻單寧的甘甜味持久、紮實，有葡萄梗的滋味。
是一款值得推薦的好酒。
原價:679 / 預購價:529
Chateau Livran 2010
氣味:中等
顏色: 寶石紅色
口感 & 餘味: 中等
甜度: 干型
酸度:中等
澀度(單寧味):中等
酒體:中等
建議搭配食物:桃木熏厚切培根肉搭酸菜
對酒的評語 :撲鼻的新鮮木桶香氣、草本與新鮮醋栗、紅漿果，是迷人的花草氣味。
中規中矩的美多克風格，草本、紅色莓果、黑醋栗等風味，伴隨著新鮮木桶的味道，單寧修飾的極佳、酸度與甘甜味恰到好處。
尾韻依舊持續，酸度的表現令人讚許，木桶風味也是相當迷人。
原價:769 / 預購價:609
Château Lousteauneuf 2009
氣味:中等
顏色:寶石紅色
口感 & 餘味: 悠長
甜度: 干型
酸度:中等
澀度(單寧味): 厚實
酒體: 醇厚
建議搭配食物:沙朗牛排
對酒的評語 :濃郁厚實的香氣，有深色漿果、黑醋栗、木質與香料的氣息。
口感飽滿濃郁，單寧強壯、結構完整，酸度適中、深色果實味道、木桶味、整理相當均衡。
尾韻持久宜人，單寧結構與酸甜味道均衡，是完美的黃金比例。
這是一款超值的好年份，值得等待與醒酒的好酒!
原價:699 / 預購價:549 (比另外一家大賣場的還便宜，而且年份也比較好!)
Le Petit Chevalier 2011
氣味:中等
顏色:寶石紅色
口感 & 餘味:中等
甜度: 干型
酸度:中等
澀度(單寧味):中等
酒體: 中等
建議搭配食物:黑胡椒醬牛排
對酒的評語 :來自名家之手騎士堡(Domaine de Chevalier)酒莊的小騎士堡(應該是三軍酒)。
沉穩的香氣，內斂不華麗，深色漿果、優雅木桶、莓果等氣味。
酒體均衡、酸度迷人，單寧細緻優雅、紅色莓果味可口宜人、木桶芬芳適中，風味鮮活而輕盈，但又不失格局。
尾韻悠長持續著美好!!
原價:1180 / 預購價:895
Chateau Bellefont-Belcier 2010
氣味:濃郁
顏色:寶石紅色
口感 & 餘味: 悠長
甜度: 干型
酸度:中等
澀度(單寧味): 厚實
酒體: 醇厚
建議搭配食物:炭烤牛排。
對酒的評語 :是最新2012年聖愛美濃列級評鑑酒莊之一，實力不小覷。
濃郁深邃且厚實的氣味，有木桶、黑色辛香料、燒焦、黑色漿果等氣味。
濃郁甜美黑色漿果味、黑醋栗、身烘培木桶、單寧的強壯扎實，甘甜的黑蜜李，結構相當完整平衡。
尾韻以黑色漿果、黑李子、黑棗、烘烤木桶的焦甜味，持續而扎實。
Chateau de Candale 2009
氣味: 濃郁
顏色: 寶石紅色
口感 & 餘味:悠長
甜度: 干型
酸度:中等
澀度(單寧味): 厚實
酒體: 醇厚
建議搭配食物:無骨牛小排佐黑胡椒醬
對酒的評語 :雖然並不是聖愛美濃的列級酒莊之一，但其表現卻遠比列級酒廠過之而無不及。
濃厚的烘烤木桶氣味、深色辛香料、黑色蜜李、黑加侖、黑胡椒，帶有礦石感等氣味。
酒體濃郁、飽滿強壯，有陳年老木桶的氣味，單寧堅硬厚實，黑色漿果味強烈、燒焦的苦味、甘甜而多汁。
尾韻明顯感受整體的表現持續在作用，單寧依舊，甘甜味與黑色漿果等風味。
是一款實力堅強地的好酒，再加上2009好年份的加乘效果，現在飲用建議先用醒酒器醒酒1~2小時，適合陳年再飲用，個人認為有十年以上的陳年實力。
原價:1740 / 預購價:1260 (低於台灣進口商的牌價很多~很多~)
Domaine de Nalys Reserve 2012
氣味: 濃郁
顏色:寶石紅色
口感 & 餘味:中等
甜度: 干型
酸度: 低度
澀度(單寧味): 厚實
酒體: 醇厚
建議搭配食物:燉牛膝
對酒的評語:十足的辛香料、酸莓果、醃李子、黑色漿果、礦石氣味，薄荷草的涼香。
辛香料味道明顯，黑色甜漿果味道，強烈而奔放的酒體，可以感受到黑李子的甜美感。
尾韻有黑橄欖的風味，單寧與黑色漿果的甜美感持續。
是一款典型表現的教皇新堡風格，如果各位喜歡這種味道，價格值得令人下手!!
原價:1460 / 預購價:1070
只是看完DM後再比對流浪嗜酒師的酒單發現，似乎這次預購DM並沒有將這次大部分的酒款排列出來，但大家還是可以參考流浪嗜酒師的分享，做為參考依據~!!
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